Осень — уютное и приятное время для поездки в Стамбул. В сентябре здесь ещё настоящее лето, а октябрь и ноябрь располагают к долгим прогулкам по городу и осмотру достопримечательностей.
С началом осени утомительная летняя жара уходит и наступает бархатный сезон. В сентябре стоит тёплая погода, в среднем воздух днём прогревается до +25⁰С. Желающие всё ещё могут искупаться в море и позагорать на пляже. О том, где купаться в Стамбуле, мы рассказывали в этом материале. Имейте в виду, что в Чёрном море (в Шиле, например) вода теплее, чем в Мраморном (Принцевы острова).
В октябре становится прохладнее, столбики термометров опускаются до +14…+19⁰С. Для прогулок вечером и ночью туристам потребуется куртка. Средняя дневная температура ноября составляет +13⁰С. В этом месяце хорошо знакомиться с достопримечательностями города, расположенными под крышей. Помните, что поздней осенью в городе часты дожди, поэтому перед поездкой следует позаботиться о подходящей сезону одежде, и не забыть захватить с собой зонт.
Достопримечательности Стамбула осенью
Стамбул располагает огромным количеством исторических, архитектурных и культурных памятников. Увидеть их все не представляется возможным даже за несколько визитов, но многие из них будут вполне доступны для туристов, приезжающих в этот уникальный мегаполис на несколько осенних дней.
Так, туристы обычно разделяют маршруты по азиатской и европейской стороне города по дням. Если у вас просто длительная стыковка в Стамбуле, то советуем почитать наш путеводитель по Стамбулу на 1 день: за этот день вы успеете увидеть все главные стамбульские достопримечательности: Голубую мечеть, Айя-Софию, дворец Топкапы, Цистерну Базилику.
Если у вас больше времени для знакомства с городом, то маршрут по европейской его части стоит расширить и включить в него комплекс Сулеймание, Галатскую башню, обзорную площадку небоскрёба «Сапфир», дворец Долмабахче, крепость Румели Хисари и многое другое. О том, как правильно составить маршрут на 3 дня и 5 дней, мы рассказывали ранее.
Ещё один день можно посвятить азиатской части Стамбула: там следует увидеть Девичью башню, ряд интересных мечетей, построенных великим зодчим Синаном, дворцы, квартал Мода, а также заглянуть на рыбный рынок. Подробнее об этом маршруте здесь.
Лучшие парки для осенних прогулок
Осенью в Стамбуле можно посетить парки — отдохнуть от экскурсий на природе, устроить пикник, пошуршать осенней листвой или покормить уток.
Белградский лес (Belgrad Ormanı) — одна из самых популярных зелёных зон Стамбула, представляющая собой настоящий лес, раскинувшийся всего в 20 км от центра города на берегу Чёрного моря, на территории районов Сарыйер и Эйюп. Площадь Белградского леса составляет 5 442 га.
В общей сложности в состав леса входят 11 отдельных парков, в которых произрастают лиственные и хвойные деревья, проложены дорожки для пеших прогулок. Тут можно понаблюдать и сфотографировать разные виды птиц, животных и рептилий. Имеется несколько водоёмов с водоплавающими птицами. Имеются старые акведуки, построенные ещё самим Синаном в XVI веке, — Маглова и Сулеймана (длина 800 м, один из самых длинных акведуков в стране). Также здесь можно заняться спортом: покататься верхом или на велосипеде. Есть зоны для пикника.
Парк Мачка (Maçka Parkı) — приятный зелёный массив прямо в центре Стамбула, всего в двух шагах от пролива Босфор и дворца Долмабахче. В парке имеются симпатичные фонтаны, водоёмы, аллеи, театр под открытым небом и луна-парк. Парк отлично виден из кабинок канатной дороги «Мачка», открытой в 1993 году. У стамбульцев он славится также тем, что в местном сквере обитают десятки кошек.
Йылдыз (Yıldız Parkı) — исторический городской парк в районе Бешикташ, один из крупнейших в городе. Он находится рядом с одноимённым дворцом — Йылдыз, и некогда являлся его территорией. Сегодня в парке произрастают самые разнообразные виды деревьев и кустарников, листья которых осенью окрашиваются в яркие цвета. Начало коллекции было положено ещё в эпоху Османской империи. С террас парка открывается панорамный вид на Босфор. Парк очень популярен у местных жителей, особенно в выходные. В двух красивых исторических павильонах Чадир и Мальтийский киоск работают кафе. Есть два искусственных озера.
Парк Улуз (Ulus Parki) — небольшой тихий парк в элитном районе Бешикташ. Он расположен на холме, с которого открывается отличный вид на Босфор, мост и азиатскую часть Стамбула. Парк пользуется популярностью у горожан, а туристов, напротив, здесь немного. Парк хорош в любое время года, в том числе и осенью, когда листья деревьев становятся золотыми.
Дендрарий Ататюрка (Atatürk Arboretum) — природный парк, расположенный в районе Сарыер. Общая площадь дендрария составляет 296 га. Здесь можно найти пруды с утками, лебедями, черепахами и рыбами, погулять по аллеям среди растений. Еду и напитки, в том числе воду, с собой приносить нельзя.
Парк Фенербахче (Fenerbahçe Parkı) — не слишком многолюдный парк, находящийся в районе Кадыкёй на азиатской стороне, прямо на берегу Мраморного моря, на одноимённом мысе — Фенербахче. Здесь можно отдохнуть от суеты большого города среди сосновых рощ, устроить пикник и пообщаться с кошками. В парке имеется маяк и приятный чайный садик. Из парка открываются отличные виды на море и окрестности.
Природный парк Полонезкёй (Polonezköy Tabiat Parkı) расположен в районе Бейкоз, его название переводится с турецкого как «польская деревня». Польские иммигранты основали здесь поселение в середине XIX века, которое существует и до сих пор. Деревня сохраняет польские традиции и культуру, наряду с турецким здесь используется польский язык. В деревне можно увидеть музеи и церковь, собрать корзину для пикника и отправиться в местный парк, в котором открыт зоопарк с самыми разными животными, свободно гуляющими по территории (ламы, фламинго, пеликаны и т. д.).
Парк Миниатюрк (Miniatürk) — не природный парк, но важная стамбульская достопримечательность, подходящая для осенней прогулки, где за несколько часов можно познакомиться с уменьшенными копиями архитектурных шедевров со всей страны. Миниатюрк — музей под открытым небом, он является самым крупным парком-музеем подобного рода в мире. Парк расположен в районе Сютлюдже на берегу бухты Золотой Рог. Он занимает площадь свыше 6 га, где представлены модели архитектурных объектов Турции и других стран, выполненные в масштабе 1:25.
Всего в парке 135 макетов (62 объекта Стамбула, 60 — Анатолии, 13 известных памятников времён Османской империи, созданных за пределами нынешней Турции).
Культурные события осени
Тот, кто приедет в Стамбул в осенние месяцы, имеет все шансы застать одно из многих культурно-массовых мероприятий. Планируя визит, стоит заранее уточнить календарь событий города.
Так, ежегодно 29 октября вся Турция отмечает День республики (Cumhuriyet Bayrami) — главный светский праздник, являющимся выходным. В этот день по всему Стамбулу проходят воинские парады, праздничные шествия, выступления музыкантов и танцоров. День завершается фейерверками.
Акбанкский джазовый фестиваль (Akbank Jazz Festival) проходит в ноябре сразу в нескольких районах города. Этот музыкальный фестиваль проводится ежегодно с 1990 года и привлекает как профессиональных джазовых исполнителей, так и любителей этого музыкального жанра со всего мира.
Ежегодно в сентябре в Стамбуле проходит Фестиваль кофе. Он собирает представителей крупных компаний, производящих кофе, профессионалов кофейной индустрии и простых ценителей кофе со всего мира. Здесь можно продегустировать самые разные виды кофе и восточных сладостей, посетить мастер-классы от знаменитых бариста, послушать концерты, посмотреть шоу барменов, приобрести понравившуюся продукцию. Площадкой фестиваля является парк Мачка, вход на фестиваль платный.
Международная Стамбульская Биеннале (International Istanbul Biennial) — традиционное мероприятие, с 1987 года проводимое раз в два года в течение двух осенних месяцев, с середины сентября по середину ноября. В ходе фестиваля все желающие могут познакомиться с последними тенденциями в мировом искусстве. В своё время гостями этого события являлись такие выдающиеся личности, как Брюс Ноуман, Тони Оурслер, Илья Кабаков, Зигмар Польке и т. д. Площадками для проведения фестиваля являются такие значимые исторические объекты, как Цистерна Базилика, комплекс Сулеймание, Девичья башня, а также помещения вокзалов и аэропортов.
Ещё одно интересное событие — Арт-выставка «Современный Стамбул» (Contemporary Istanbul), она проходит в городе ежегодно в сентябре, в помещении Стамбульского конгресс-центра (Istanbul Congress Center). Эта художественная выставка представляет работы как начинающих, так и знаменитых художников со всего света. Можно посетить галерею, познакомиться с историей современного искусства.
Стоит упомянуть также Стамбульский марафон (Intercontinental Istanbul Eurasia Marathon), уникальное спортивное событие, в котором можно поучаствовать всем любителям бега: это единственный марафон, проходящий сразу на двух континентах. Маршрут марафона считается довольно сложным из-за холмистого рельефа Стамбула. Соревнование проводится ежегодно в ноябре.
Чем ещё заняться в Стамбуле осенью
Осенью всё ещё комфортным окажется круиз на кораблике по Босфору. Выбрав солнечную погоду, туристы могут подойти, например, на пристань Эминёню и отправиться на водную прогулку.
Круиз по Босфору
По Босфору, вдоль бухты Золотой Рог, в пригороды и на острова в Мраморном море курсируют регулярные паромы и частные прогулочные суда. Туристам предлагаются специальные экскурсионные туры, различающиеся длительностью и способом организации поездки (например, Hop-On Hop-Off).
С борта судна открываются живописные панорамы прибрежных районов Стамбула. Гости могут увидеть множество знаковых достопримечательностей города, таких как дворцы Долмабахче и Бейлербей, крепости Румели Хисари и Анадолу Хисари, мосты через Босфор, гавань Сарыйер, район Арнавуткёй, набережная Ортакёй, Девичья башня и т. д.
Круиз по Босфору можно заказать и у местных русскоязычных гидов, которые расскажут об истории города и об интересных сооружениях, расположенных на берегах пролива.
Кружащиеся дервиши
Все гости города в любой сезон стремятся увидеть самое популярное турецкое шоу — танцы дервишей. В Стамбуле это действо можно посмотреть в нескольких местах, среди которых отдельные кафе и рестораны (например, Mesale Cafe у рынка Араста), в центре культуры и искусства Ходжапаша (Hodjapasha), в монастыре Галата Мевлевиханеси, в котором сейчас музей Galata Mevlevihanesi Müzesi, а также в помещениях исторического вокзала Сиркеджи. О ценах и условиях посещения этих мест подробно мы писали в нашем предыдущем материале.
Уличная еда
Безусловно, Стамбул — город, в котором нужно есть. Помимо массы традиционных ресторанов и кафе, в которых стоит попробовать блюда турецкой кухни, следует отведать и местную уличную еду.
Стамбул не однажды попадал в рейтинги мест с самой вкусной уличной едой. Наряду со знаменитым бубликом-симитом наиболее популярное уличное блюдо здесь — балык-экмек (balık-ekmek), «рыба-хлеб». Оно представляет собой большой сандвич с рыбой-гриль и овощами. Покупать его лучше прямо на набережных в любом районе города, например, рядом с Галатским мостом.
Ещё один местный уличный специалитет — дондурма, вид мороженого из салепа (молотых корней орхидеи), молока, сахара и мастики. Турецкое мороженое имеет необычную густую тягучую структуру. Считается, что на родине дондурмы, в восточной Турции, в Мараше, её делают настолько густой, что едят с ножом и вилкой. Купить лакомство можно по всему Стамбулу в киосках Maraş Ice Cream.
Не забываем, что осень — пора фруктов в Стамбуле. Попробуйте местную хурму, айву и обязательно гранаты, из которых повсеместно делают гранатовый сок: палатки продавцов гранатового сока можно найти практически на каждой улице.
Стамбульские коты
Что ещё сделать в Стамбуле осенью? Подружиться с хранителями Стамбула — местными котами.
Стамбул — город кошек, это известно всем, и коты — настоящие хранители города. Их любят и оберегают. Котиков можно встретить в каждом стамбульском дворе, на каждой улице и в каждом парке. Для них устроены котодома, кормушки и поилки, им позволяется лежать и сидеть там, куда не пустят даже туриста. Настоящее кошачье царство наступает здесь на рассвете — когда мало людей, машин, деловитые уличные коты патрулируют свою территорию. Впрочем, в другое время дня хранители Стамбула работают фотомоделями — они охотно позируют туристам во всевозможных ракурсах.
Соберите свою коллекцию портретов стамбульских котиков — эти снимки будут напоминать вам о бархатном сезоне в душевном городе на берегу Босфора, куда вы обязательно вернётесь.
Рассказы, маршруты и советы туристов с фото
Отправляясь в осенний Стамбул, почитайте отзывы коллег-туристов, уже побывавших в этом мегаполисе. Наши пользователи делятся впечатлениями и дают полезные советы, а также оперативно отвечают на вопросы в комментариях. К примеру, вам могут пригодиться следующие материалы:
- Рассказ Юрия Костарева «Европейская Азия» о сентябрьском Стамбуле.
- Серия осенних отзывов о Стамбуле Екатерины Новик.
- «Этот город самый лучший город на земле» — так отзывается о ноябрьском Стамбуле наша туристка Юлия Алисова.
- Осенние «Прогулки по Стамбулу» предлагает совершить Олег N.
Перед поездкой не забудьте ознакомиться с нашим мега-путеводителем по Стамбулу, а также заглянуть в раздел «Вопросы и ответы», где можно пообщаться с экспертами.
Где остановиться в Стамбуле
Жилья в 15-миллионном Стамбуле предостаточно. Рекомендуем начать с определения подходящего района, а затем выбирать между его отелями. Масштабы города огромны, ведь даже при наличии развитой транспортной сети добираться ко всем достопримечательностям с окраин, поселившись там в целях экономии, можно не менее часа. В центре тоже есть предложения разной ценовой категории.
Чаще всего гости выбирают районы Фатих и Бейоглу, лежащие на европейской стороне Стамбула по разные стороны от Галатского моста. Однако и они не идеальны: при выборе обращайте внимание на наличие рядом остановок транспорта (ездить, скорее всего, все равно придется), мечетей (рано утром слышны призывы к молитве), тусовочных мест (шумно до поздней ночи) и уклона (некоторые кварталы требуют подъема в горку).
Так, например, популярная часть Фатиха Султанахмет — место Голубой мечети и дворца Топкапы, жилья с террасами и отличными видами, а также наиболее шумная и тесная. Другие части Фатиха — Эминеню и Сиркеджи — ближе к Галатскому мосту, с разнообразным транспортом, пешим доступом к обеим сторонам бухты Золотой рог, но с менее обзорными видами. Бейоглу тоже делится: район Каракей — более пологий, кварталы под башней Галата требуют подъема в горку, а Истикляль известен как место тусовки.
При выборе жилья в Стамбуле пригодятся подробные обзоры:
Туристические автобусы и карты City Pass
Классика для первого знакомства с большим городом — автобусы hop-on hop-off — актуальна и в Стамбуле. К тому же независимо от сезона в городе всегда популярны всевозможные ситипассы, облегчающие доступ к платным достопримечательностям.
Другие маршруты по Стамбулу
