Исторический город Кайруан находится в 60 километрах от Сусса. Он был основан в 670 году арабским полководцем Окба ибн Нафи на одном из важных африканских торговых путей. Сегодня Кайруан — четвёртый из особо почитаемых в мусульманской иерархии городов (после Мекки, Медины и Иерусалима). Семикратное паломничество сюда приравнивается к хаджу в Мекку. Главная достопримечательность Кайруана — Большая (пятничная) мечеть Сиди Окба (названная в честь основателя города). Кроме того, Кайруан — центр производства знаменитых узелковых ковров, которые здесь можно купить в многочисленных магазинах.