Швеция

В Швецию из Москвы и Санкт-Петербурга

Из России прямые рейсы в Стокгольм осуществляют авиакомпании SAS и «Аэрофлот» из Москвы и SAS и «Россиия» из Санкт-Петербурга. Стоимость билета в обе стороны — около 300 евро. Прямой перелет SAS обойдется дешевле, но при необходимости вы можете выбрать один из стыковочных маршрутов любой европейской авиакомпании, которые часто предлагают скидки на рейсы с пересадкой в аэропорту своего базирования: LOT (Варшава), airBaltic (Рига), Estonian Air (Таллин), Air France (Париж), Сzech Аirlines (Прага), Lufthansa (Франкфург-на-Майне), Austrian Airlines (Вена) и Finnair (Хельсинки).

Железнодорожное сообщение

Прямиком из России в Швецию добраться поездом нельзя, но можно комбинировать авиасообщение с наземным транспортом — так, железнодорожный переезд из Копенгагена (куда можно перелететь из Москвы) в Стокгольм занимает пять часов, стоимость билета на поезд — 100 евро.

В Стокгольм из регионов России

Сzech Аirlines (Прага): Екатеринбург, Нижний Новгород, Казань, Ростов-на-Дону, Пермь, Самара, Уфа.Из регионов добраться до Стокгольма можно только с пересадками. В большинстве случаев это перелет «Аэрофлотом» со стыковкой в Москве, либо же европейскими авиакомпаниями с пересадкой в аэропорту их базирования. Ниже перечислены авиакомпании, в скобках даны города, в которых расположен аэропорт базирования авиакомпании, затем перечислены города вылета из России.

• Lufthansa (Франкфург-на-Майне): Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара.
• Austrian Airlines (Вена):Ростов-на-Дону, Краснодар.
• Finnair (Хельсинки): Екатеринбург.

Водное сообщение

В Стокгольм можно добраться и по воде — из Санкт-Петербурга в столицу Швеции через Хельсинки ходят паромы нескольких круизных компаний: St. Peter Line из города на Неве в столицу Финляндии, Silja Line и Viking Line — из Хельсинки в Стокгольм. Ознакомиться с расписанием, ценами, правилами и другими нюансами путешествия на пароме из Санкт-Петербурга в Стокгольм можно в нашем специальном материале «Паромы из России в Скандинавию».

Отзывы по месяцам

Административное деление

© wikipedia.org

Исторически и географически Швеция делится на три земли: Гёталанд, Свеаланд и Норрланд. До 1634 года каждая из земель была разделена на провинции или ландскапы, а после — на лёны, или округи. На сегодняшний день в состав королевства входит 21 лён:

1. Блекинге — г. Карльскруна
2. Вермланд — г. Карльстад
3. Вестманланд — г. Вестерос
4. Вестерботтен — г. Умео
5. Вестерноррланд — г. Хернёсанд
6. Вестра-Гёталанд — г. Гётеборг
7. Готланд — г. Висбю
8. Даларна — г. Фалун
9. Евлеборг — г. Евле
10. Емтланд — г. Эстерсунд
11. Йёнчёпинг — г. Йёнчёпинг
12. Кальмар — г. Кальмар
13. Крунуберг — г. Веншё
14. Скане — г. Мальмё
15. Норботтен — г. Лулео
16. Сёдерманланд — г. Нючёпинг
17. Стокгольм — г. Стокгольм
18. Упсала — г. Упсала
19. Халланд — г. Хальмстад
20. Эребру — г. Эребру
21. Эстергётланд — г. Линчёпинг

К самым крупным современным городам Швеции относятся Стокгольм, Гётеборг и Мальмё.

Районы страны

Северная Швеция

Территория возвышенной Северной Швеции — это три вертикальных пояса. Верхний пояс включает в себя восточную часть Скандинавского нагорья, изобилующую глубокими долинами и вытянутыми узкими озерами. Средний пояс охватывает плато Норрланд, на котором сосредоточены рудные месторождения, а также основная часть лесных ресурсов королевства. Нижний пояс — равнины вдоль западного берега Ботнического залива, зона морских осадков.

Северная Швеция характеризуется горными вершинами и бескрайними сосновыми лесами. Взору путешественников предстает холмистое восточное побережье с маленькими островками и скалистыми утесами, а также Шведская Лапландия — один из последних европейских диких заповедников.

Здесь есть легендарные национальные парки Швеции, самые знаменитые из которых — Абиско и Сарек. Северная Швеция — родной край саамов, местных жителей еще с древних времен. Их уникальные традиции и многолетняя культура до сих пор поддерживается и процветает.

Из диких зверей и птиц в Северной Швеции обитают медведи, лоси, росомахи, беркуты. Именно сюда путешественники со всего мира приезжают посмотреть на северное сияние.

Центральная Швеция

Центральная Швеция — сердце страны, отличающееся поразительной красотой природы. Жемчужиной региона является Стокгольм, захватывающе прекрасный столичный город, играющий ведущую роль в культурной и политической жизни Швеции. Он раскинулся на 14 островах, каждый из которых придает городу собственный облик и предлагает прекрасные возможности совершить покупки, превосходную кухню и практически все, что только может вам понадобиться.

В северной части региона находится Большая медная шахта в Фалуне, это признанная ЮНЕСКО территория всемирного наследия. Найденные и добытые в ней богатства около трехсот лет тому назад помогли Швеции стать одной из могучих держав Европы. Фалун также является местом рождения знаменитых ярко окрашенных игрушечных далекарлийских лошадок; в нем жил и известный шведский художник Карл Ларссон, чей дом открыт для посетителей. Можно арендовать летний коттедж у озера, совершить однодневную поездку в Стокгольмский архипелаг или посетить один из многочисленных дворцов, замков и особняков.

Южная Швеция

Южная Швеция характеризуется высокой плотностью населения (около 80% всего населения страны) и высокой концентрацией промышленных областей и сельскохозяйственных угодий. Южная часть состоит из равнин Средней Швеции, плато Смоланд и равнин полуострова Сконе.

Рельеф плодородных равнин Средний Швеции сформирован преимущественно морскими осадками. Земли равнин используются местными жителями как пастбища и пашни. Четыре крупных судоходных озера — Венерн, Веттерн, Ельмарен и Меларен — соединены реками и каналами в единую водную систему.

Рельеф и растительность плато Смоланд схожи с плато Норрланд. Огромные площади этого района заняты торфяными болотами, почвы практически непригодны для земледелия, на них произрастают сосновые и еловые леса.

Сконе — самая южная и весьма живописная часть Швеции, состоит из распаханных равнин, почвы которых очень плодородны, легко поддаются обработке и дают высокие урожаи. В далеком прошлом на месте равнин возвышались густые леса из клена, бука, дуба, ясеня и других широколиственных пород.

Шведское королевство богато как природными, так и культурно-историческими достопримечательностями, разнообразие которых привлекает все новых и новых туристов. Страна, часть которой расположена за Северным полярным кругом, где застыла суровая тундра Лапландии, удивит вас живописными плодородными полями юга, завораживающе прекрасными долинами озер, лесистыми скалами и мягкими зелеными холмами. В Швеции каждый найдет то, что ему по душе: посещение национальных парков, разбросанных по всей территории королевства, катание на горных лыжах, путешествие по Стокгольмскому или Западному архипелагу на яхте или пароме, экскурсии по архитектурным памятникам, необыкновенная рыбалка или конная прогулка через всю страну. Отдыхом в королевстве останется доволен и убежденный урбанист, не покидающий пределов городов, и турист-романтик, готовый всю жизнь провести на лоне природы.

Стокгольм

Самый популярный город Швеции, куда съезжается большая часть туристов со всего мира, — это Стокгольм, столица королевства, расположенная на четырнадцати островах-районах Стокгольмского архипелага, соединенных между собой мостами. Музеи и дворцы, замки и церкви, а также захватывающие дух панорамы города ждут гостей столицы. Самый старый остров — район Гамла Стан (Старый Город), откуда начинался Стокгольм. На нем расположены следующие столичные достопримечательности Швеции: Королевский дворец, Церковь Святого Николая, служившая местом коронации шведских монархов с XV века, площадь Стурторгет, на которой торговали так же успешно, как и казнили, а также Немецкая церковь, Зал рыцарства, музей Нобеля и Оружейная палата. Это лишь малая часть архитектурных и культурных ценностей города. Прогуливаясь по островам, вы обязательно посетите первый в мире этнографический музей под открытым небом Скансен, увидите единственный в мире сохранившийся корабль XVII века Васа и заглянете в гости к сказочным персонажам в Юнибаккен. И это — лишь небольшая часть стокгольмских музеев и достопримечательностей.

Гётеборг

Второй по величине город королевства — Гётеборг, расположенный на западном побережье Швеции, откроет вам Западный Архипелаг. Именно в Гётеборге расположен крупнейший в Скандинавии парк аттракционов «Лизеберг». Музей искусств Гётеборга хранит коллекцию национально-романтических произведений искусства Скандинавии конца 19-го века, а также многие ключевые работы таких художников, как Мунк, Зорн, Крёйе и Карл Ларссон. В здании музея обосновался Центр «Хассельблада», где проводятся выставки фотографии. Неподалеку находится Музей дизайна и прикладных искусств, представляющий посетителям самую полную в Швеции экспозицию современного шведского дизайна. Новые музеи города — Музей научных открытий и техники «Юнивёрсэум» и Музей мировой культуры. Одна из самых замечательных и главных достопримечательностей Гётеборга — Гётеборгский Ботанический сад, являющийся ведущим ботаническим садом Северной Европы.

Мальмё

Третий по величине город — Мальмё — соединяет королевство Швеция с Данией: всего двадцать минут пути по Эресуннскому мосту — и вы уже в Копенгагене. Гостям Мальмё настоятельно рекомендуется посетить все парки, пляжи и приморские бульвары этого уютного городка и насладиться шведской кухней в одном из многочисленных ресторанов. Самые знаменитые парки Мальмё — Слоттспаркен (Дворцовый парк), открытый в 1900 году, его старший сосед парк Кунгспаркен (Королевский парк), парк Пилдаммспаркен, в котором находятся Сад роз Королевы Сильвии, Сад чувств, Цветочное авеню Кронпринцессы Маргареты, множество «садовых комнат» и парк Трэдгордсплаттен (Садовая палитра).

Отправляясь в путешествие по городам Швеции, посетите Вандстен, заглянув в замок Шлотт и бывшую королевскую резиденцию Бьяльботтенс Палатс. В средневековом портовом городке Висбю на острове Готланд осмотрите остатки средневековых фортификаций и исторический музей Готланд Форнсал. На острове Эрланд расположен форт Греборг, замок Боргхольм и музей под открытым небом Экетоп.

Шведская Лапландия

Уникальный дикий заповедник Шведская Лапландия — край «полуночного солнца» и северного сияния. Объединение четырех национальных парков западной Лапландии. Лапония, входящая в состав Лапландии — центр саамской культуры, включенный в список всемирного наследия Юнеско. Заказать экскурсию по Лапонии, в ходе которой вас познакомят с традиционной саамской культурой, можно в одной из туристических фирм в городах Ялливаре, Ёкмокк, Порьюс и Сальтулуокта.

«Полуночное солнце»

100 летних ночей полуночного солнца — это более чем три месяца дневного света без признаков ночи. На протяжении этого периода солнце не опускается за линию горизонта, и наблюдатель, смотрящий прямо на север, видит светило перед собой. В этот период чувство времени, стирая границу дня и ночи, абсолютно притупляется, вы попадаете в бесконечность волшебного пейзажа, освещенного полуночным солнцем. Летняя Лапландия дарит туристам разностороннюю палитру ощущений: эстетическое наслаждение картинами природы соединяется с падением в безвременье.

«Северное сияние»

Те, кто упустил возможность полюбоваться «полуночным солнцем», и решил отправиться в Лапландию зимой, будут награждены более захватывающим зрелищем. В зимние месяцы Лапландия погружается во тьму полярной ночи, которая славится завораживающими северными сияниями, танцующими на фоне темно-фиолетового полярного неба. Северное сияние возникает в результате взаимодействия магнитного поля земли и электрически заряженных частиц, ускоренных солнечным ветром. Лучше всего сияния видны по магнитным полюсам земли на фоне ночного неба, служащего своеобразным «экраном» для этого удивительного явления. Местные жители и экскурсоводы расскажут вам древние мифы и легенды, порожденные этим удивительным явлением. Так, например, финны считали, что сияние — это искры шерсти огромных огненных лис. Если вы хотите полюбоваться на это необычное природное явление, вам следует отправиться в Лапландию в середине зимы.

Частные гиды в Швеции

Более детально с Швецией вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано 6 русских гидов в Швеции.

Хелена Томассон 14 экскурсий

Татьяна Kлюкас 20 экскурсий

Валентина Коваленко 15 экскурсий

Ольга Крупнова 10 экскурсий

Геральд Викинг 18 экскурсий

Сергей Карлов 15 экскурсий

Автомобильное сообщение

Разветвленная сеть автомобильных дорог королевства Швеция позволяет пересечь всю страну с севера на юг. Передвижение по дорогам страны — бесплатное, за исключением моста Оресунд, соединяющего Швецию и Данию. Пробки на дорогах страны — явление достаточно редкое, дорожное покрытие находится в превосходном состоянии, а система дорожных знаков проста для восприятия.

Если вы хотите арендовать автомобиль, обратитесь в одну из автомобильных компаний, офисы которых есть во всех крупных аэропортах и городах. Управление автомобилем в Швеции разрешено для лиц старше 18-ти лет, имеющих водительские права. Сев за руль, не забывайте несколько простых правил: все пассажиры, даже сидящие на заднем сидении, должны быть пристегнуты ремнями безопасности, ограничения скорости — от 110 км/ч на автомагистрали, 70 км/ч на прочих дорогах вне городов и от 30 до 50 км/ч — в черте населенных пунктов, употребление алкоголя за рулем строго запрещено. Также не следует забывать о том, что правила дорожного движения Швеции предусматривают использование ближнего света 24 часа в сутки. На автозаправочных станциях возможен расчет по кредитной карте. С 1967 года движение в Швеции правостороннее.

Аренда мини- и микроавтобусов

Caravanhallen i Haninge AB
Тел.: +46 8 741 31 00, факс: +46 8 745 22 77
haninge@caravanhallen.com, www.caravanhallen.com

LMC Center
Produktv 18
SE 246 43 Lödde Köpinge
Тел.: +46-46-727262
Факс: +46-40-181850

Внутреннее авиасообщение

Путешествуя между городами самолетом, вы будете избавлены от утомительных ожиданий рейсов в аэропорту, поскольку шведская система внутреннего авиасообщения предусматривает отправление авиарейсов в крупные города и туристические центры несколько раз в день, а перелеты между городами занимают менее часа.

Железнодорожное сообщение

Путешествие по Швеции поездом ничем не уступает путешествию по воздуху с точки зрения комфорта: к вашим услугам самые современные европейские поезда, укомплектованные вагонами первого и второго класса, оборудованные спальными местами для поездок на дальние расстояния.

Заказ билетов за пределами Швеции

«Sweden Booking», www.swedenbooking.com
Тел.: + 46 498 20 33 80
Факс: + 46 498 20 33 91

Железнодорожные операторы

SJ AB (Государственные железные дороги Швеции)
SE-105 50 Stockholm
Тел.: +46 8 762 20 00
Факс: +46 8 762 24 24
info@sj.se, www.sj.se

CONNEX AB
Комфортные поезда из Стокгольма до Гётебурга, Кируны, Лулео, Умео, Сундсвалл.
Тел.: +46-771-26 00 00
kundtjans@tag.connex.se, www.connex.se

Inlandsbanan AB
Box 561
SE-831 27 Östersund
Тел.: +46 63 19 44 00, fax +46 63 19 44 06
info@inlandsbanan.se, www.inlandsbanan.se

Linx AB. Находится в совместном владении Государственных железных дорог Швеции (SJ) и Железных дорог Норвегии (NSB). Интерскандинавская организация объединяет Осло и Гётеборг, а также Малмё и Копенгаген. Компания имеет маршруты между Осло и Стокгольмом.

Box 249
SE-401 24 Göteborg
Тел.: +46 31 10 49 51
Факс: +46 31 10 49 93
E-mail: kundservice@linx.se

Железнодорожные проездные билеты

Карта «Эресунн»

Приобретая в Туристическом центре Мальмё карту Эресунн, туристы получают возможность путешествовать на паромах и поездах по обе стороны пролива по одному билету. Также владельцам карты предоставляется существенная скидка на вход во многие достопримечательности.

Шведский железнодорожный проездной

Железнодорожный проездной дает право на безлимитное передвижение в течение 3–8 дней в месяц. Двое детей младше 16 лет имеют право путешествовать бесплатно в компании одного взрослого. Проездной не включает в свою стоимость бронь спальных мест.

Euro Domino Sweden

Euro Domino также дает право на безлимитное передвижение в течение 3–8 дней в месяц. Скидки для детей, студентов и пенсионеров. Euro Domino не включает в свою стоимость бронь спальных мест.

Скандинавский железнодорожный проездной

Скандинавский железнодорожный проездной (ScanRail Pass) дает право на безлимитное передвижение на поездах в Дании, Финляндии, Норвегии и Швеции. Дети до четырех лет путешествуют бесплатно. Дети возраста 4–11 лет получают 50% скидку. По проездному можно также получить скидку на некоторых паромах.

Автобусное сообщение

Довольно недорогое и удобное средство передвижения по стране — автобус. Автобусная сеть налажена между основными городами и населенными пунктами.

Swebus Express (www.swebusexpress.se) — самый крупный автобусный оператор Швеции, осуществляющий перевозки по более чем трем сотням разных маршрутов во всех концах страны. Дети младше 6 лет могут путешествовать бесплатно в сопровождении взрослых. Лица младше 25 лет, студенты, у которых действительна студенческая карта (CSN, SFS или ISIC), а также пенсионеры, получают скидку на билет в размере 20%.
За дополнительной информацией обращаться по телефону +46-8-50 30 94 00.

Туристические автобусы

Как и во всякой культурной и развитой европейской стране, в Швеции хорошо развита система автобусных туров. Eurolines (www.eurolines.se) — лидер на европейском рынке туристических автобусов. У компании 27 маршрутов в Швеции. Для детей, студентов и пенсионеров предоставляются существенные скидки.

За дополнительной информацией обращаться по телефону +46-31-10 02 40.

Такси

В королевстве работает большое количество больших и малых транспортных фирм, предоставляющих услуги такси. В зависимости от вашего местонахождения, вы можете позвонить и заказать такси или остановить его на улице. В Швеции нет единой расценки на услуги такси. Некоторые компании фиксируют стоимость перевозки пассажиров, но она может зависеть от времени суток или от дня недели. Поэтому рекомендуется заранее осведомиться о стоимости вашего путешествия, прежде чем заказывать машину. Обычно с таксистом можно расплатиться и кредитной картой. В соответствии с распоряжением Шведского Национального Управления Автомобильных дорог, водители такси обязаны размещать прайсы на видном месте как снаружи, так и внутри автомобиля. Перед тем, как приступить к работе водителем такси в Швеции, претендент на эту должность обязан пройти экзамены, медицинское обследование и получить разрешение на работу от Шведского Национального Управления Автомобильных дорог.

Общественный транспорт

Общественный транспорт в Швеции весьма популярен среди местных жителей. Оплата проезда в осуществляется с помощью проездных билетов или наличным расчетом с водителем.

Водный транспорт

Гёта-канал

Гёта-канал — судоходный канал Швеции, соединяющий Балтийское море севернее 58-й параллели и пролив Каттегат. На западе выходит к городу Гётеборг, на востоке к городу Сёдерчёпинг. Общая протяженность около 420 километров. В канал входят Трольхеттанский канал, озера Венерн и Веттерн и 190-километровый отрезок между этими озерами и Балтийским морем. По каналу организовано пассажирское судоходство. Желающие могут арендовать лодку.

Паромы

Все желающие могут совершить путешествие по двум островным архипелагам королевства: Стокгольмскому архипелагу и Западному архипелагу (г. Гётеборг).

Для путешествия по Стокгольмскому архипелагу, состоящему из 20 тысяч островков, удобнее всего приобрести 16-дневный «проездной на архипелаг», стоимость которого составляет около 500 шведских крон (примерно 50 евро). Он дает право на безлимитное использование всего водного транспорта.

Аренда лодок и яхт

RTC Båtkontakten AB, www.rtc.se
Bullandö Marina
SE-139 56 Värmdö.
Тел.: +46-8-57 14 52 30.
500 яхт (18–71 футов), при желании — со шкипером.

Аренда яхт (39–72 футов) на Западном архипелаге с профессиональным экипажем:

Sjösportskolan AB.
Pejlingsgatan 13
SE-426 76 Västra Frölunda, Sweden
Тел.: +46 -31-29 20 30
info@sjosportskolan.se, www.sjosportskolan.se

RTC Båtkontakten AB, www.rtc.se
Bullandö Marina
SE-139 56 Värmdö.
Тел.: +46-8-57 14 52 30

Паромы до Готланда и Эланда

Готланд

Готланд находится в 90 километрах от материка Швеции. Популярность Готланда среди туристов всего мира растет с каждым годом. На Готланд можно добраться паромом, на самолете или на арендованной яхте.

Эланд

На этот сказочный остров можно добраться по самому длинному мосту Европы или на пароме Сулсунд из Оскарсхамна.

Номер бронирования парома: + 46 (0) 499 449 20

Шведские спички, Альфред Нобель, Малыш и Карлсон, шведский стол и шведская стенка — культурные реалии Швеции, которыми, однако, эта северная страна не ограничиваются. Для того, чтобы открыть для себя настоящий шведский характер, обязательно стоит поучаствовать в одном из национальных праздников королевства, среди которых наиболее интересны День святого Мартина, день святой Люции, Вальпургиева ночь и Праздник середины лета.

День святого Мартина — 11 ноября

Традиционно день Святого Мартина — это фестиваль, приуроченный к окончанию осенних работ и началу зимы. В костры, разжигаемые на каждой улице и в каждом дворе после окончания сельских работ, кидали корзины, в которых недавно лежали плоды. Через эти костры прыгали, а от их огней зажигали факелы, которыми освещали путь толпе и ряженым, идущим по улицам. Традиционным кушаньем этого дня является жареный гусь. За днем Святого Мартина следует Филиппов пост, названный в честь апостола Филиппа. В первое воскресенье поста улицы украшают еловыми ветками, огнями, гирляндами и рождественскими елками. А в домах каждое воскресенье Филиппова поста зажигают по одной свечке, так что в последнее воскресенье перед рождеством в доме горят четыре свечи.

День Святой Люции — 13 декабря

Несмотря на то, что праздник получил свое название в честь итальянской мученицы Люции, погибшей в 304 году на Сицилии, шведская Люция имеет мало общего со своей тезкой. По традиции ночь дня Святой Люции считается самой темной, во время которой силы зла разгуливают по миру. Современные народные гулянья в ночь Святой Люции унаследованы из Средневековья: в те времена ночь Люции была последней возможностью насладиться мирскими соблазнами перед началом рождественского поста.

Вальпургиева ночь — 30 апреля

В современной Швеции Вальпургиева ночь считается встречей весны: огромными кострами, которые зажигаются по всей стране, шведы должны напугать и отвадить ведьм, которые слетаются в ночь с 30 апреля на 1 мая на шабаш. На улицах города дети и взрослые до раннего утра гуляют по городу, поют песни, устраивают концерты, в честь окончания зимы и наступления весны. Согласно средневековому поверью, в эту ночь по всей Скандинавии ведьмы устраивали пиршество, слетаясь на шабаш на горные вершины, где принимали участие в диких плясках и совокуплении с демонами и дьяволом.

Праздник середины лета — ближайшая к 24 июня суббота

Праздник Midsommar с незапамятных времен празднуется в самый долгий день в году, в ближайшую к 24 июня субботу. Праздничные гуляния сопровождались разжиганием больших костров, девушки устраивали гадания на суженого. Современные шведы собираются вместе, поют застольные песни и едят. Типичное для «Праздника середины лета» блюдо — это пряная сельдь «матье» с отварной молодой картошкой, укропом, сметаной и красным луком. На десерт — первая клубника со сливками. Из напитков присутствует холодное пиво, а также шнапс или водка, желательно настоянная на травах и пряностях.

Традиционное меню шведской кухни (как и любой другой) обусловлено спецификой географического положения и климатическими условиями: скандинавские кухни прежде всего славятся обилием рыбных блюд и продуктами, хранить которые без потери качества можно в течение долгой северной зимы: маринады, соления и копчения. Процесс приготовления блюд традиционно предполагает малое количество специй и использование свиного жира для обжарки и тушения продуктов. Некоторое однообразие шведской кухни окупается сытностью и пользой пищи.

Рыбные блюда

Рыбные блюда составляют основу национальной кухни Швеции. Самая распространенная рыба — сельдь, великое множество способов приготовления которой известно шведам: соленая сельдь, сельдь в горчице, в вине, с луком, «сельдь с душком», филе сельди с белым соусом, сельдь на гриле или запеченная в духовке с лимоном, бутерброд с селедкой, сельдь в маринаде «гласмэстарсиль» и другие. Популярностью пользуются ракообразные, икра, лосось в разнообразных видах, вареная морская щука «лютфиск» и речная рыба во всех возможных видах и сочетаниях. Любое застолье у шведов принято начинать с закуски с соленой селедкой, после чего следует другая рыба. После рыбных блюд принято менять тарелки и затем уже переходить к другим блюдам.

Мясные блюда

Мясные блюда шведы готовят из свинины, оленины и дичи. Особенно вкусны свиной рулет «фласкруладер», острая свиная колбаса «истербанд», рубленая оленина «ренстек», паштет «леверпаштей», большие пельмени «коттбуллар», рождественский окорок, жареная лосятина «унстект альг», холодное мясо и бутерброды (в основном на основе белого хлеба) с разнообразной начинкой.

Прочие блюда

Кроме рыбы и мяса на столе могут присутствовать салаты из картофеля и вареных овощей, сваренными вкрутую яйцами с различными соусами, сытные супы (в том числе знаменитый пивной суп «елебрад» или суп из устриц «нассельсуппа-мед-егг»), различные грибы («кантареллер»), отварной картофель. Из молочных блюд популярны сыры, простокваша и йогурт. Часто на столе присутствуют пудинги, серый хлеб, сухие хлебцы различных сортов и формы и разнообразные варенья из местных ягод. Ягоды нередко используют в качестве соуса или приправы к мясным блюдам.

Шведский стол

Шведский стол («Смергосбурд»), любимый сегодня представителями разных культур и национальностей, появился в своем первоначальном виде в далеком прошлом. Его рождение связано с необходимостью принимать гостей: блюда длительного хранения выкладывались в общую посуду, из которой каждый брал необходимое количество пищи. Сегодня этот простой и экономичный способ организации приема гостей широко используется по всему миру.

Десерт

На десерты предпочитают блины, кексы, бисквиты и различные пироги и печенье, которые очень часто подают с кофе. Среди типичных пирогов — яблочный, черничный, с ревенем.

Напитки

Любимый напиток шведов — кофе, достаточно слабый. Часто употребляют минеральную воду. Среди вкусных и разнообразных спиртных напитков — водка, виски, пиво, неизменные пунш и грог, настойки на северных травах и ягодах.

Некоторые блюда традиционной шведской кухни

• Smorgasbord — Смергосбурд
• Julbord — рождественский Смергосбурд
• Julskinka — рождественская ветчина
• Kottbullar — шведские тефтели
• Inlagd sill — маринованная сельдь
• Gravad lax — лосось, соленый, копченый или холодного копчения
• Kaldolmar — капустные рулетики
• Pannkakor — блинчики
• Artsoppa — гороховый суп
• Kroppkakor/palt — картофельные клецки с начинкой из свиного фарша
• Flask och bruna bonor — свиные корочки с коричневми бобами
• Blodpudding — кровяная колбаса
• Polsa — хаш

Основные приобретения, которые вы сделаете в Швеции, — это традиционные шведские сувениры для семьи, друзей и коллег по работе, оставшихся на родине. Наиболее популярны у гостей Швеции — фарфор, хрусталь, фигурки викингов и лосей, изображение героев сказок «Пеппи Длинный Чулок» и «Карлсон, который живет на крыше».

Наиболее выгодное время для покупок — период сезонных распродаж в январе и июле. Во многих магазинах королевства вы легко можете оплатить покупки картами VISA, MASTERCARD, EUROCARD, AMERICAN Express. Туристы из стран, не входящих в ЕС, могут вернуть обратно внутренний налог при выезде из страны, но лишь в том случае, если товары были приобретены в магазинах, принимающих участие в системе Tax-Free Shopping.

Подробнее о покупках в столице Швеции вы можете почитать в нашем специальном материале: «Шоппинг в Стокгольме: дизайн, экология, винтаж».

Мобильная связь

Основные мобильные операторы королевства — Tele2/Comviq, Telia Mobile и Europolitan, использующие стандарты GSM, MT 450 и NMT 900. Начальные цифры номеров сотовой связи — 450 и 900. Код города или оператора для звонка на эти номера набирать не надо.

Телефонная связь

В развитой телефонной сети Швеции вы можете расплатиться обычными кредитными картами и телефонными карточками номиналом 30, 60 и 100 крон, которые продаются в сети газетных и табачных киосков, офисах «Telia» и почтамтах. Выгоднее всего пользоваться телефонами-автоматами, так как звонки из гостиничных номеров обойдутся вам гораздо дороже. Если нет возможности тратить денег на переговоры, вы можете воспользоваться услугой «сollect call», когда вызов оплачивается принимающей стороной. Для международных звонков идеально подходит карточка «Telia Trаvel Card».

Телефонный код Швеции: 8-10-46.

При звонках внутри страны к коду города добавляется ноль.

В первую очередь Швеция знаменита зимними видами спорта, среди которых самые популярные — лыжи, как горные, так и беговые. В последнее время среди российских туристов растет интерес к поездкам на мировые горнолыжные курорты. В этом плане Швеции есть что предложить нашим соотечественникам.

Шведские горнолыжные курорты — это множество профессиональных трасс и подъемников, скоростные склоны, большой перепад высот. Это также чистейший воздух, красота и величие природы, исконно скандинавские удовольствия: лосось в ресторанах, катание на оленьих и собачьих упряжках, сафари на снегоходах.

Швеция может стать логичным продолжением знакомства со странами Скандинавии.

По перепаду высот и разнообразию возможностей катания горнолыжные курорты Швеции существенно превосходят финские склоны. Но! Финский сервис намного лучше, в Швеции же надо быть готовым к тому, что ресепшн может работать только до 19, склоны — до 15.30, не везде есть дубляж названий трасс на английском, да и выбор развлечений в Финляндии больше. Поэтому надо выбрать, что важнее — настоящее катание или настоящий сервис.

Пожалуй, самый знаменитый шведский курорт — Оре, неоднократный свидетель ожесточенной борьбы чемпионов во время кубков мира, курорт международного класса. Он состоит из четырех поселков, объединенных подъемниками и автобусным сообщением: Дувед, Тегефьелль, Оре Бю, Оре Бьернен. И каждая составляющая Оре имеет свое лицо.

Подробный материал, посвященный горнолыжным курортам Швеции, читайте здесь.

Несмотря на то, что Швеция является одной из самых безопасных стран Европы, следует не забывать об элементарных мерах предосторожности. Пожалуй, основная опасность, подстерегающая беспечного туриста в этой стране — это карманные воришки, действующие в многолюдных местах, таких, как холлы отелей и буфеты.

Отправляясь в Швецию, не забудьте побеспокоиться о приобретении медицинской страховки, которая обеспечит вам оказание медпомощи на территории королевства. Не лишним будет уточнить, как осуществляются страховые выплаты: врачу, медицинскому учреждению или же возмещением ваших расходов по возвращении на родину. Иногда в стоимость страховки входит оказание психиатрической помощи, а также транспортировка тела в случае смерти. Если у вас отсутствует страховка, придется оплачивать лечение на месте. Помните, что приобретение страховки лишним не будет, так как в случаях серьезных проблем со здоровьем госпитализация будет стоить довольно больших денег. А уж если вы едете на горнолыжный курорт — медицинская страховка вам просто необходима.

Позаботиться стоит не только о своем здоровье, но и о сохранности багажа, кредитной карты и приобрести страховку, распространяющуюся на подобные случаи.

В зависимости от целей вашей поездки в Швецию и района отдыха вы можете выбрать место, где остановиться, на ваш вкус и в соответствии с вашими финансовыми возможностями.

Это могут быть гостиницы различных ценовых категорий или дома туристов, хостелы и гестхаусы, если вы решили остановиться в городе.

Любители природы могут арендовать загородную дачу среди лесов, лугов и озер.

Для ценителей роскоши и неземного комфорта гостеприимные шведы раскрывают ворота дворцов и поместий, где некогда проживали знатные особы.

Наиболее демократичное, близкое к очаровательной шведской природе и полезное для здоровья место остановки — кемпинг, в котором на выбор предлагаются палаточные места, коттеджи и туристические общежития.

Фото: Официальный сайт по туризму Швеции