Проще сделать так: открыть страницу Люфтганзы и позвонить им, чтобы они проконсультировали по бронированию билетов - или даже заказать у них, чтобы избежать недоразумений.

Вы будете в транзитной зоне, никаких процедур не потребуется: предъявите второй посадочный при посадке на Барселону (его выдадут при посадке на первый рейс).
Решение не покидать зону вылета вполне логичное :)

Регистрация и недвижимость заявителей консульства вообще не волнуют. Что касается работы, то во-первых, в качестве финансовых гарантий на выбор всегда предлагаются либо справка с работы, либо справка из банка, а во-вторых, если работа неофициальная, логично будет в графе "род занятий" указать "самозанятый", например. В общем, я не вижу препятствий для оформления шенгена.
К слову, предпоследний шенген в Испанию я оформляла, будучи как раз безработной. Да и в периоды трудоустройства никогда с работы справку не брала, так как быстрее из личного кабинета банка скачать справку о состоянии счёта.

Спасибо за ответ. Возник вытекающий вопрос: в "справке о состоянии счёта" должны быть какие-то регулярные поступления, или достаточно определённой суммы? Если да, то какой? Также интересует, если работает у нас в семье лишь моя жена, а я - нет; то нам всё равно необходимо на КАЖДОГО предоставлять доход? Можно, к примеру, положить 50% нужной суммы на мой счёт, и 50% - на счёт жены?

Я всегда предоставляю справку о состоянии счёта на текущий момент, ни разу не просили подробную выписку. По сумме на день пребывания требования у всех разные, ориентируйтесь на 70-80 евро на человека на каждый день предполагаемой поездки. Финансовые гарантии обязан предоставлять каждый заявитель. Либо у каждого будет на счёте нужная сумма, либо у Вас счёт, а у жены справка с работы, либо всё у жены, а на Вас она пишет спонсорское письмо.
Почитайте списки документов на визу, там всё сказано.

Доброе утро! А ссылочку можно на правила? Посмотрел сайт – не нашёл там таких ограничений

не нашли - потому что не хотели найти.

"Запрещено сдавать в багаж хрупкие предметы, например стекло, а также еду, скоропортящиеся продукты (...) Жидкости любого количества (...) могут быть провезены в багаже, который регистрируется в багажник самолёта." https://www.airbaltic.com/ru/registriruemij-bagaz

"На рейсах airBaltic пассажиру класса Economy (не младенцу) разрешается взять с собой в салон 1 единицу багажа (55x40x23 см) и 1 личную вещь (30x40x10 см), суммарный вес которых не должен превышать 8 кг, если пассажир не добавил себе возможность пронести на борт до 12 кг "
https://www.airbaltic.com/ru/rucnaja-kladj

Про то, что air Baltic взвешивает покупки из Duty Free - и плюсует их к ручной клади (60€ за 200-граммовый перевес), уже все знают.

Ну, если правила про еду работают, то пассажиры вскоре перестанут пользоваться AirBaltic ))

Помнится, ко мне в Литве из-за банки тунца в рюкзаке придрались (пару лет назад)... по-литовски я не понимал, а по-английски, как ни странно, таможенники не разговаривали, - сошлись на русском... на их ответ "низзя" и мой вопрос "почему" - не было ответа... сказали, чтоб больше так не ездил (почему до сих пор не пойму - в рюкзаке приезжал в Ита, Фра, Спа, и даже Герм ну столько провизии в рюкзаке по сравнению с банкой тунца...)...