Фестиваль адыгейского сыра в нынешнем году возвращается к своему обычному формату проведения. Об этом рассказал глава Адыгеи Мурат Кумпилов.
Напомним, из-за пандемии два года подряд фестиваль проводился в онлайн-формате: устраивались конкурсы рецептов с адыгейским сыром, флешмобы, публиковались исторические видеоролики о гастрономии адыгов.
Мероприятие пройдёт в 20-х числах сентября на Даховской поляне, в горах Адыгеи. Как правило, Фестиваль адыгейского сыра собирает несколько тысяч человек — участников и туристов, он является визитной карточной региона.