Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр.Пир.Мир» может состояться в Истре в августе.
Об этом сообщила глава муниципалитета Татьяна Витушева. Она подчеркнула, что пока проведение традиционного сырного фестиваля — только в планах, а окончательное решение будет приниматься после консультаций с санэпидемслужбой.
Если гастрономический праздник состоится, то в его рамках пройдёт конкурс на лучший сыр России. Все гости фестиваля смогут продегустировать сыры и другую фермерскую продукцию.
Напомним, в минувшем году в фестивале сыра поучаствовали 140 сыроварен, которые представили 480 образца сыра.