«Ресторан „Светски“, расположенный на первом этаже „AZIMUT CITY HOTEL TULA“, удивит даже искушенных гостей вкусом и авторским прочтением традиционных блюд русской кухни» — так анонсирует заведение рекламный слоган на официальной странице ресторана в сети Интернет. Заманчиво, не правда ли? Мы подумали также и забронировали здесь столик для первого ужина в Туле. Забегая вперед, скажу, что понравилось настолько, что и последний ужин в городе провели в «Светски».
В конце XIX века на этом месте, на бывшей улице Пятницкой, располагались торговые ряды, гостиный двор, две цирюльни, питейный дом, 40 лавок и несколько трактиров. По слухам, в один из них иногда заходил сам Лев Николаевич Толстой.
Во время строительства современных сооружений производились археологические раскопки, большинство из находок отдали в городские музеи и на выставки. Исходя из этих историй, возникло название ресторана «Светски», при заимствовании словосочетаний «светское общество» или «провести время по-светски».
4
Нынешний ресторан «Светски» — это заведение с дизайнерскими интерьерами в современном русском стиле и авторской кухней.
У входа в ресторан организована крытая терраса по принципу дачной веранды. Простая ротанговая мебель, «пушки» для обогрева, напольные ковры, горшки с ампельными композициями, подвешенные к потолку, и напольные кадки с огромными живыми растениями создают атмосферу непафосного уюта.
5
Если придете в нужный час, шикарные виды на закат будут обеспечены.
9
Интерьеры основного помещения сочетают в себе приёмы классики и модерна с элементами русского убранства и традиционных ремёсел: здесь можно увидеть и стеллаж с самоварами, и лубочные рисунки на спинках стульев, и портрет Льва Толстого во всю стену, вкупе с эклектичными светильниками. Некий дизайнерский сумбур меж тем придаёт заведению необычное, присущее только ему, «лицо».
6
9
7
6
Импонирует, что основной зал разделён по принципу зонирования на отдельные зоны, что позволяет посетителям насладиться трапезой и общением друг с другом.
8
5
8
Для детей организована кулуарная игровая зона со столиком с раскрасками и карандашами и небольшим количеством игрушек. По вечерам играет живая музыка. Но у нас так сложилось, что ни в одном из посещенных в Туле ресторанов послушать музыку не довелось.
Забронировать столик можно самостоятельно по вкладке на сайте ресторана, или по телефону: +7 991 354-84-60. Мы бронировали оба раза через администратора на месте.
Что касается меню, ресторан гарантирует классику русской кухни в современном прочтении, с авторским переосмыслением традиционных блюд, с поиском новых сочетаний, использованием локальных продуктов, новых рецептур и уникальных технологий.
1 из 8
3
11
6
Красующийся на страницах меню рисованный фазан напомнил о том, что со времен имперской России он считался одним из главных охотничьих трофеев, соответственно и одним из излюбленных блюд знати и элитарного светского общества. Но фазана в меню не обнаружила. Лакомую птичку заменили уткой и перепёлкой, что тоже неплохо для любителей дичи.
11
6
В меню много супов, салатов, холодных закусок, горячих блюд и десертов. В барной карте коктейли, вина (Италия, Испания, Аргентина, Чили и т. д.), соки, безалкогольные напитки.
Для путешествующих актуальна опция — пирожки или багет с собой. Пока будете трапезничать, пирожки в дорогу подоспеют) По будням с 12.00 до 16.00 проводят светские обеды.
В меню присутствует приветственная реплика от шеф-повара ресторана Влада Мареськина. Мелочь, но на определённый положительный лад настраивает.
4
Что особенно актуально для следящих за фигурой — на последней странице основного меню представлена таблица калорийности блюд. Нигде с подобным не встречалась.
Официанты внимательны и дружелюбны, обслуживают относительно быстро.
Ещё одна фишка от заведения, которую не мог не оценить мой внутренний эстет, украшение десертов живыми цветами.
12
10
Ресторан «Светски» оставил самые приятные впечатления! Атмосфера здесь волшебная, блюда вкусные, и чувствуется, что гостям рады. Цены тоже приятные.
В честь дня рождения ресторан предоставляет бонус в виде 20% скидки.
Ресторан «Светски» расположен по адресу: г. Тула, ул. Советская д.3.
Заведение работает ежедневно с 7.00 до 23.00. Технический перерыв: с 11.00 до 12.00.
Это то место, где можно насладиться трапезой, не задумываясь ни о чем. Рекомендую.
