Международный гастрономический фестиваль Ikra Featival, третий по счёту, состоится на горнолыжном курорте "Роза Хутор" в Сочи с 28 февраля по 3 марта.
На фестиваль соберутся лучшие российские и зарубежные шеф-повара. Как сообщают в пресс-службе курорта, посетителям будут обеспечены незабываемые гастрономические впечатления. Помимо дегустаций, гостей ждут мастер-классы, ужины от звёзд мировой гастрономии, откроется зона Apres-ski, будут проведены гастрономические перфомансы.
Целью фестиваля является популяризация русской кухни и гастрономического туризма, а также активная поддержка актуальных гастрономических трендов, таких как ответственное потребление, выбор органических и локальных продуктов, сотрудничество только с лучшими поставщиками.
