Вчера в Москве начал свою работу традиционный фестиваль «Московская Масленица».
Праздник продлится до 1 марта, власти подготовили обширную гастрономическую и культурную программы, которые пройдут на 29 площадках в столице — на площадях, улицах, в садах и парках. В рамках праздника гости смогут посетить 2 600 мастер-классов, 320 спектаклей и концертов, а также уличные забавы, кулинарные шоу, лекции по истории ремесел, экскурсии и т. д.
«Московская масленица» проводится в столице РФ уже в четвёртый раз. В минувшем году праздник посетили почти 5 млн туристов и жителей Москвы, которые съели 400 000 блинов и поучаствовали в полутора тысячах мастер-классов.
Всего на площадках будут работать более 200 торговых и ресторанных шале, гости смогут попробовать более 210 видов блинов: классические блины со сметаной, маслом, вареньем и сгущенкой, и необычные угощения, например, ржаные оладьи, приготовленные по старинному русскому рецепту, гурьевские блины, блинчики с мурманской сёмгой и сливочным сыром, блины со щучьей икрой, тыквенно-ореховые блины, блинчики на черемуховой муке, блины с кленовым сиропом.