 |
Перед поездкой в Португалию наслышалась о фирменном португальском лакомстве — Паштел-де-Ната (Pastel de nata). Такие маленькие корзиночки с заварным кремом продаются в Лиссабоне на каждом шагу. Приехала рано утром, заселилась в гостиницу и пошла на завтрак. Корзиночку, конечно, взяла. Приготовилась к наслаждению, но не тут то было, даже закончить...
|
| 28 sbasman 4 февраля 2019 г. 18:24 2450 8 Еда | |
|
Вышел красный гид Мишлен Испания&Португалия 2019.
Португалия не потеряла ни одной звезды, один ресторан получил вторую звездочку и появились 3 новых звездоносных ресторана — всего их теперь у нас 26! Прошу не путать звезду Мишлен с «рекомендовано Мишлен»! Три новых... |
| 2 gid-anna-bogodist 23 ноября 2018 г. 8:47 624 Еда | |
 |
Традиционным и одним из популярных блюд в Португалии (среди португальцев) я вляется блюдо «Кузидо, а Португеза». Оно готовится на основе бульона из разных сортов мяса. Это, так называемое, блюдо первого дня. Для его подачи на стол не используется бульон. Но ...
|
| 0 ELENASEMENYUK 14 декабря 2017 г. 16:44 524 Еда | |
|
Несколько строк о свежих фруктах Португалии в период с октября по декабрь.
В магазинах и лавках продают яблоки, груши, хурму, гранаты, мандарины, апельсины, лимоны нового урожая. Если вы хотите приобрести фрукты или овощи Португальского производства, то на ценнике должна быть надпись «... |
| 1 ELENASEMENYUK 23 октября 2017 г. 17:37 2683 Еда | |
|
Посетили в марте Лиссабон самостоятельно, по многим отзывам туристов готовы были пробовать морепродукты в ресторане, посетили несколько — еда прекрасная.
Но апартаменты были рядом с рынком и побывав однажды утром поняли будем готовить сами. Утром закупали наисвежайшие продукты — рыбу, молюсков,... |
| 12 BIV2103 3 апреля 2017 г. 10:18 3121 Еда | |
|
Один из самых любимых напитков лиссабонцев — вишнёвый ликёр «жинжа» или нежно «жинжинья». В центре города сохранились три старинные рюмочные, которые регулярно посещают местные жители и гости столицы для того чтобы «пропустить» 50 мг счастья. Если захотите продегустировать напиток...
|
| 7 OlgaSheleg 18 мая 2016 г. 23:30 2436 2 Еда | |
|
Португалия отличается от многих стран неторопливостью своих жителей. Это распространяется на рестораны и кафе. На эти особенности накладывает отпечаток и правила обслуживания принятые во всех, без исключения, ресторанах Португалии. Этому учат всех служащих в специальных школах рестораторов /официантов, распорядителей и т. д./Нарушать этот порядок...
|
| 8 ELENASEMENYUK 17 мая 2016 г. 18:39 1221 Еда | |
|
В меню португальских ресторанов часто встречается блюдо под названием «катаплана».
«Катаплана» — это португальская «скороварка», которая состоит из двух полукруглых покрытых медью ёмкостей, соединённых петлёй и двумя замками. Благодаря герметичности в такой кастрюле можно приготовить... |
| 9 OlgaSheleg 19 сентября 2015 г. 20:01 9092 Еда | |
|
Прожив несколько лет в Португалии, я уже не могу обойтись без кофе. Быстро и недорого выпить чашечку ароматного кофе и получить заряд энергии можно в одном из многочисленных кафе страны. Португальцы в день выпивают в среднем пять маленьких чашечек этого напитка (на завтрак, около 11, в обед,...
|
| 5 OlgaSheleg 3 сентября 2015 г. 0:08 2114 3 Еда | |
|
Можно пробовать все вина, о которых написано или кто-то рассказал. Но, парадокс, даже самые дорогие и лучшие могут Вам не понравиться. Какой выход? Правильно, пробовать самим.
Времени мало, что делать? На полке магазина может не оказаться описанного друзьями или в путеводителе напитка. — выбирайте... |
| 0 ELENASEMENYUK 18 мая 2015 г. 15:58 1088 Еда | |
