Новости Альбы

В Италии, в городе Альба, открылась ежегодная, 83 по счету, ярмарка белого трюфеля. В этом году она проработает до 17 ноября. Каждые выходные в главный город области Ланге на границе Лигурии и Пьемонта съезжаются покупатели из разных стран мира. Основная часть трюфелей, которые поступают на продажу, были собраны территориях Ланге, Роеро и Монферрато. Именно эти грибы считаются самыми ценными белыми трюфелями в мире.