В Фалираках ветер не будет чувствоваться, этот поселок на средиземноморском побережье находится. Насчет жары, в сентябре уже не так жарко (хотя, конечно, смотря с чем сравнивать), но море еще достаточно теплое. В общем, дыхание осени чувствуется уже :) Но воздух сухой на Родосе, жара не очень тяжело переносится. Вероятность дождя в сентябре еще невелика. А вообще имейте в виду, что это один из самых жарких островов Греции.