как человек, увлекающийся кулинарией, рекомендую брать смеси приправ (они могут смешать и при вас, отметив на каждом кулёчке - что - где - для чего)
чтобы выбор был наиболее объективным , лучше всего нюхать каждую специю и/или пробовать её на вкус, а также в ресторанах спрашивать про понравившиеся блюда - какие именно специи в них были использованы?
приятных покупок!

Рекомендую покупать специи в продуктовых гипермаркетах. Необходимо спросить у продавца какие специи подойдут для мяса, курицы, рыбы и они подскажут идеальный вариант. Так же я всегда беру - паприку, чили и смеси трав

Безлимитные в смысле траты денег или количества съеденного?

когда платишь определенную сумму и ешь сколько хочешь) еще называется шведский стол)

С курением в ОАЭ, куда проще чем в России и Европе.
Курите на здоровье :) где угодно на улице, террасах и парковках (при Молле)

0т 70 до 150 AED на двоих из трёх блюд в заведении среднего уровня

Holiday Int на Бухейре, поверните на выходе из отеля направо (залив по правую руку) и дойдите до торгового центра Al Fardan (минут 15) - на первом этаже гостиницы Golden Tulip находится продуктовый центр, поднимитесь на второй этаж- там дешевый food court - 15-20 долларов можно на двоих поесть. Если выйти из отеля налево - приятный ресторан в старинной арабской лодке доу, там на двоих ужинали за 25 долларов (около 100 дирхам), салаты и второе. Чуть дальше через дорогу от ресторана-доу - Crystal Plaza Towers (на карандаши похожие здания из синего стекла) - там ресторан Danial - говорят, у них хороший шведский стол с 12 дня до 12 ночи за 60 дирхам (16 долларов прим) с человека.

Спасибо

Если есть, например, шаурму с гарниром и напитками в ресторане быстрого питания, то где-то 15 долларов на двоих. Замечу, что шаурма в местных заведениях просто пальчики оближешь и с санитарными условиями там все отлично.