Быт аборигенов увидеть вряд ли удастся - хотя имеется и соответствующий музей. Он небольшой, но познавательный и относится к временам до "Большой нефти". Насчет фольклора - вопрос, конечно, интересный, поскольку поймать аборигена-фольклориста в Абу-Даби просто невозможно представить как. А если поймаете - подозреваю, что вы ему больше про свой фольклор рассказывать будете, чем он вам - это в случае, если он вами заинтересуется... Да, женщин-аборигенок ловить не советую категорически, тогда вы точно будете свои сказки рассказывать, но в полиции и может даже в течении длительного времени.
А природа в виде пустыни - это да! Джип-сафари по пустыне, с посещением арабской деревни и оседланием верблюда - нет проблем. Вот только практикуется ли такое в Абу-Даби точно не знаю. В Дубае и Шардже - это обязательное шоу.
Удачной поездки!