Турецкая ресторанная сеть Big Сhefs планирует открыть свои первые 10 заведений в России.
Как сообщил директор по международному развитию сети Абдурахман Озиавас, сеть изучает российский рынок последние три-четыре года. «Сейчас мы уже готовы выйти на него», — заявил он и добавил, что в настоящий момент идёт поиск площадок для будущих ресторанов. Средняя площадь каждого заведения составит 700 кв.м.
«Мы определяемся с местоположением и будем готовы выходить на российский рынок», — пояснил эксперт.
Сеть ресторанов Big Shefs представлена 100 заведениями в 10 странах мира.