Здравствуйте!
Я бы советовал остановится в Sheung Wan или Central.
В Sheung Wan цены будут чуть ниже. Район расположен в одной остановке от Central.
От центрального паромного причала можно добраться до многих удаленных пляжей (пир 2-6). На которых будет не так много людей.
https://en.wikipedia.org/...Я обычно езжу на остров Cheung Chau (пир номер 5). Медленный паром плывет час, быстрый 30 минут.
https://en.wikipedia.org/wiki/Cheung_ChauНа острове есть два хороших пляжа. Один по центру острова, второй чуть правее. На втором обычное меньше всего людей.