Сколько раз я собиралась в Казань — не сосчитать. Пару раз даже были билеты и брони гостиницы, но всё что-то у меня с ней не складывалось.
И тут в сентябре месяце в одной детской тусовке созревает план отвезти детей к одному из братьев Деда Мороза Кыш Бабаю. В тусовке я не так давно, они уже и в Киорв ездили к Ивану Царевичу, и к Кикиморе Вятской ездили. Вот и мы тоже решили, что приобщимся.
Суммарно у нас было два полных световых дня: в пятницу вечером поезд с Казанского вокзала и в понедельник рано утром возвращаемся и сразу с вокзала стартуем в школу и на работу. Отличный план!
По-приезду в Казань и заселившись в гостиницу мы сразу же уехали в резиденцию Кыш-Бабая, я об этом подробно рассказывала уже. Вернувшись в Казань во второй половине дня началось наше знакомство с городом.
Дом татарского быта: усадьба Мулина
1
Дом татарского быта — это музей под открытым небом. Здесь можно познакомиться с традициями, бытом и культурой татарского народа. Сама это локация расположена в усадьбе Мулина — это памятник архитектуры XIX века, который представляет собой образец татарского деревянного зодчества.
1
Усадьба была построена в 1886 году купцом Муллой Мулиным и первоначально состояла из двухэтажного деревянного дома, амбара, конюшни, бани и других хозяйственных построек.
2
В советское время усадьба использовалась как жилой дом, а в 1990-х годах была передана Дому татарского быта.
2
Там воссоздана обстановка татарского дома конца XIX — начала XX века. Можно увидеть, как жили простые горожане того времени.
1 из 5
1
В доме представлены предметы быта, мебель, одежда, украшения, посуда и другие вещи, которые использовались в повседневной жизни.
2
Традиционный татарский крестьянский быт отличался своей самобытностью и разнообразием. Он был тесно связан с сельским хозяйством, которое являлось основой экономики и источником пропитания. Основными занятиями татарских крестьян были земледелие, скотоводство, а также различные ремёсла.
1
Традиционное татарское жилище представляло собой деревянный дом с двускатной крышей. Он состоял из нескольких комнат, которые располагались вокруг центрального зала. В доме была печь, которая использовалась для отопления и приготовления пищи. Также в доме были различные хозяйственные помещения, такие как кладовая, сеновал и т. д.
2
Татарские крестьяне старались сделать своё жилище максимально комфортным и уютным.
2
Они украшали его различными предметами интерьера, такими как ковры, подушки, занавески.
2
Традиционная татарская семья использовала различные предметы обихода, которые помогали им в повседневной жизни. Самовары, что для меня было странно, т. к. я не связывала их никак с татарстаном, изготавливались из меди или латуни и украшались различными узорами и орнаментами; разнообразные ковши, кастрюли, сковородки, миски из глины, металла или дерева.
2
Отдельного упоминания заслуживает национальная татарская одежда. Сначала расскажу про мужскую. Калфак — традиционный головной убор, который наряду с тюбетейками носили и мужчины и женщины. Он представлял собой небольшую шапочку с плоским дном и круглым верхом. Калфаки изготавливались из бархата, атласа, шёлка, парчи и других тканей. Они украшались вышивкой, бисером, монетами и другими элементами. Ичиги — традиционная татарская обувь, которая представляет собой кожаные сапоги с мягкой подошвой и небольшим каблуком. Ичиги изготавливались из натуральной кожи и украшались вышивкой, бисером, аппликациями. Они были популярны среди мужчин всех возрастов и социальных слоёв.
1
Чекмень — традиционная верхняя одежда, которая представляет собой длинный кафтан с высоким воротником. Чекмени шились из различных тканей и могли быть украшены вышивкой, пуговицами и другими элементами. Они были популярны среди мужчин как повседневная или праздничная одежда. Чапан — это разновидность чекменя, длинный свободный кафтан. Чапаны шились из бархата, парчи, шёлка и других дорогих тканей. Они украшались вышивкой, бисером, пуговицами и другими элементами. Чапаны носили в качестве повседневной или праздничной одежды.
5
Бешмет — стёганый кафтан. Бешметы шились из различных тканей и украшались вышивкой, пуговицами и другими элементами. Бешметы носили как повседневную или праздничную одежду. Шаровары — широкие штаны. Шаровары шились из различных тканей и могли быть украшены вышивкой, аппликациями и другими элементами. Пояс — это традиционный элемент мужского костюма, который представлял собой широкий ремень. Пояса изготавливались из кожи, шерсти, шёлка и других материалов. Они украшались вышивкой, металлическими пластинами и другими элементами. Пояса носили как повседневную или праздничную одежду.
2
Женская национальная татарская одежда сочетает в себе элементы восточных и европейских стилей, а также местных ремесленных традиций. Камзол — это элемент женского костюма, который похож на короткую безрукавку. Камзолы украшались вышивкой, бисером, пуговицами, а также могли быть украшены мехом или кружевами, их носили поверх платья или сарафана, а также использовали в качестве тёплой одежды. Сарафан — это длинное платье без рукавов, которое застёгивается спереди на пуговицы или крючки. Сарафаны шились из различных тканей, таких как лён, хлопок, шёлк, парча и другие. Они могли быть как повседневными, так и праздничными, украшались вышивкой, кружевами, лентами и бисером.
3
Калфак уже рассказывала как у мужчин. Чакма — это разновидность калфака, которая представляет собой более крупный и объёмный головной убор. Чакмы изготавливались из дорогих тканей, таких как бархат, парча, шёлк, и украшались вышивкой, бисером, монетами. Они были популярны среди богатых и знатных женщин. Ичиги (сапожки) тоже были как у мужчин. Яулык — традиционный татарский платок, большой прямоугольный кусок ткани. Яулыки изготавливались из шёлка, бархата, атласа и других тканей. Они могли быть однотонными или украшенными вышивкой, бисером, бахромой. Яулыки носили на голове, плечах или на шее. Кушъяулык — это разновидность женского платья с рукавами и воротником-стойкой. Кушъяулыки шились из различных тканей, могли быть украшены вышивкой, кружевами, пуговицами и другими элементами.
3
Ну и отдельно про культовую татарскую тюбетейку. Конечно они есть не только у татар, а у всех тюркских народов. Тюбетейки изготавливались из различных тканей и могли быть украшены вышивкой, бисером, металлическими пластинами и другими элементами. Их носили как мужчины, так и женщины. Тюбетейка может отличаться по форме, материалу, цвету и орнаменту в зависимости от региона, возраста носителя, социального статуса и других факторов.
3
Такыя — это небольшая круглая тюбетейка, которая плотно облегает голову. Она может быть украшена вышивкой, бисером, стразами или металлическими пластинами. Такыи носят как пожилые мужчины, так и молодые. Кылыштак — более сложная по форме тюбетейка, которая состоит из нескольких частей, соединённых между собой. Она может иметь вид конуса, цилиндра или усечённого конуса. Кылышаки часто носят религиозные люди, так как они могут иметь религиозную символику. Бүрек — тюбетейка с козырьком, которая защищает голову от солнца и дождя. Она может быть изготовлена из разных материалов, например, из войлока, фетра или кожи. Бүреки носят в основном летом или во время непогоды. Такия — это тюбетейка с заострённым верхом, которая напоминает конус. Она может быть украшена национальным орнаментом или вышивкой. Такии носят в основном пожилые люди. Кызыл-такыя — это красная тюбетейка, которая является символом Татарстана. Она может иметь разные формы и украшения, но её цвет всегда остаётся неизменным. Кызыл-такыи носят в праздничные дни или во время торжественных мероприятий. Кешмете — это тюбетейка из бархата или шёлка, которая украшена вышивкой или бисером. Она может иметь разные формы и размеры, но всегда выглядит роскошно. Кешмете носят в основном по праздникам или во время особых случаев. Тюбетейка с кисточками — это тюбетейка, к которой прикреплены кисточки из нитей или бисера. Они могут быть разных цветов и форм, но всегда придают тюбетейке нарядный вид. Тюбетейки с кисточками носят в основном молодые люди.
3
Я, конечно, залипла у витрины с украшениями. Металлические украшения в традиционной культуре татар имели большое значение. Они не только украшали одежду и головные уборы, но и служили символом статуса, богатства и вкуса их обладателя. Кроме того, металлические украшения передавались из поколения в поколение, сохраняя историю и культуру татарского народа.
1 из 5
1
Особое внимание в доме татарского быта уделяется кухне.
3
Традиционные татарские блюда отличаются разнообразием и имеют богатую историю. Бэлиш — закрытый пирог с начинкой из мяса, картофеля, лука и других ингредиентов. Существует несколько разновидностей бэлиш, включая свадебный, мясной и сладкий. Кыстыбый — обжаренная лепёшка с начинкой из картофельного пюре, творога или мяса. Кыстыбый часто подают на завтрак или обед, а еще он продвется в Казани как фастфуд повсеместно. Эчпочмак — треугольные пирожки из дрожжевого или пресного теста с начинкой из мяса, картофеля и лука. Эчпочмаки считаются символом татарской кухни. Чак-чак — обжаренные кусочки теста, залитые мёдом и посыпанные орехами или маком. Чак-чак часто готовят на праздники и торжества. Губадия — ладкий пирог с многослойной начинкой, который готовят из риса, изюма, кураги, чернослива, творога и других ингредиентов. Губадию часто подают на праздники. Перемяч — круглые пирожки с начинкой из мяса, картофеля или творога. Перемячи подают на обед или ужин.
В доме татарского быта проводят мастер-классы по приготовлению национальных блюд.
2
Мы напросились готовить эчпочмак и бэлиш.
2
Самое приятное, что сначала ты идешь на мастеркласс, потом на экскурсию с примеркой нарядов, а пока тебе рассказывают про быт — твои изделия выпекаются, и после экскурсии их можно съесть, запивая вкусным чаем
4
а заодно и прикупить сувениров.
1 из 4
1
Для бешеной собаки семь вёрст не крюк, поэтому мы решили просто прогуляться. Просто прогуливались мы примерно часа два.
Сначала забрели в очень живописный дворик.
3
Потом любовались необычным украшением обычных домов
3
И потихонечку дошли до еще одного культового места Казани.
Туган Авылым.
«Туган Авылым» в переводе с татарского означает «родная деревня», этот комплекс был открыт в 2005 году в честь тысячелетия Казани. Как видно на карте — он состоит из 22 интересных локаций, и каждый посетитель найдёт здесь занятие по душе.
1
В любой татарской деревне есть мечеть, которая является центром деревенской жизни. Мечеть в Туган Авылым — это вторая мечеть на так называемой русской стороне озера Кабан в Казани.
3
В доме ремесленника представлены уникальные изделия мастеров Республики Татарстан. Гости могут принять участие в мастер-классах по лепке, гончарному производству, рисованию на воде, изготовлению кукол-оберегов, вышивке.
3
Еще ремеслами можно заняться в 4-хэтажном Центре «Мельница»: там вышивают золотом на головных уборах, валяют изделия из войлока, плетут кружева, режут по дереву, плетут корзины, вышивают и ткут, делают обувь и ювелирные украшения.
Еще на территории есть аж Республиканский Никах центр. Никах — это мусульманский обряд бракосочетания по особым правилам. В республиканском центре комплекса «Туган Авылым» проводят никах согласно всем исламским обычаям.
2
Конечно же на территории есть Ресторан в стиле татарского зажиточного деревенского дома с настоящей дровяной печью.
2
И множество сувенирных лавок.
1
А еще есть Банный комплекс«Татар Мунчасы» — две уютные и просторные бани на берёзовых дровах, холодная купель. Памятник «Эчпочмак» который установили в августе 2016 года, в рамках празднований, посвящённых Дню города в Казани.
4
В общем это очень-очень аутентичное место, обязательное к посещению.
1 из 7
1
Потом мы решили пройтись еще немножко, по карте вроде бы не очень далеко Кремль.
Пробежали мимо удивительного здания Театр кукол «Экият» один из наиболее старинных кукольных театров России, основанный в 1934 году.
4
В переводе с татарского языка «Экият» означает «сказка». Здание театра «Экият» — это настоящий волшебный замок с башенками, флюгерами, витражными окнами и стилизованными часами.
А недалеко от театра, по дороге к метро мы увидели музей трамваев. Это не просто выставка техники, а настоящий музей под открытым небом. Здесь собраны разнообразные модели трамваев, которые когда-либо ходили по улицам Казани, от старинных вагонов начала XX века до современных низкопольных моделей.
1 из 4
1
Но всё дело в том, что эти трамваи можно не только рассмотреть трамваи снаружи, но и заглянуть внутрь, поэтому Давида не устроило изучение модделей в темноте, и значит мы еще завтра сюда вернемся.
Впрыгнув в метро мы доехади две остановочки до Кремля, но…. оказывается вся территория на ночь закрывается! И нет ни одной лазейки. Пришлось утешится просто видом Спасской башни,
3
через забор посмотреть на Кул Шариф
3
и теперь уже на метро отправиться «домой». Честно говоря ходить сил больше не было.
